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中・高校受験、家庭教師

 - 2010/06/23

この地域で、オススメのうどん屋、そば屋を教えて!!

そば処 ゆたか
2009年OPENしたばかりなのに湘南のグルメ本にも載ってしまうほどの実力頑固店主のいるお蕎麦屋さんです。
うんちくを聞きたがるお客さんも多いし 確かに常連と思われる人は
蕎麦をどっぷりつけずに薬味をちょこんと乗せて先だけを汁に湿らせずずっといい音を立てて召し上がっている。 店主がこだわっているのは蕎麦だけではなく お抹茶も立てたりしてます。手作り蕎麦羊羹などはまったりと濃く、それでいて程よい甘さの口あたりがリピーターを増やしているのでしょう。お店が大通りに面していないところも私は気に入ってます。
( 神奈川県 藤沢市 本町 )
(町コミ報道 えりえり 記者) - 2010/06/23

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