この地域で、うまいラーメン屋・餃子屋さんといえば？！

カーナビ検索で八ヶ先からお店へさくら通りＴ字路信号手前に手打ちラーメン、自家製ラーメンの看板が目印のお店です、中に入ると奥のテーブル席では近所の年配者4人で酒盛りしてました、手前のテーブル席には職人風の2連れが御食事してます、私はカウンター席へ座りメニューを・・・特製手打ちらーめん580円も捨てがたいがネギらーめん890円を注文しました、お店は倅さんとお母さんとで営んでいるのでしょうか？倅さんらしき方は料理を作り出前を担当しています、ぐるりとお袋さんが？大きめのどんぶりを運んで来ました、御待ちどう様と白いネギとワカメ、可愛いチャーシューが印象的です、麺は出前に適した少し太い縮れ麺でした、スープのだしは多分？？？さかなダシでは無かったでしょうか、麺の量が他店より多くお腹一杯になりました御馳走様でした、いゃ〜3日連続昼飯は松戸でのラーメンでした＾＾