この近辺で、有機野菜や無添加食材を使用しているお店、販売店などの情報！

山形県朝日町は、ダチョウ肉の飼育産地であり・・・東日本最大のダチョウ肉処理場<山形朝日オーストリッチ産業センター>あり・・・処理された肉は各地に流通されております・・・馴染みの薄く、未だ広く認知されていない肉ですが・・・他の牛.豚.鳥と比べ・・・低カロリー（牛の半分）・・・更に低脂肪（鳥の半分）・・・低コレステロール（鳥の75%）・・・豊富な鉄分（牛の1.3倍）・・・豊富なミネラル・・・大変ヘルシーな食品
生活習慣病の誘因が少ない食肉として人気上昇中 !!