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保原町の『スカイパレス』はものすごく良かったですよ。
私が挙式をあげたところなんですが、会場も料理も演出も満足できました。
ご年配のお客さまが多かったので、料理にはこだわりました。
1.予算
2.箸で食べられる
3.変な食べ方をしない料理(パイ包み等)
この3点の要望を伝えたところ、シェフがオリジナルでメニューを作ってくれました。デザートは手作りジェラートで、ものすごくおいしかったです。
シャンパンもみんなおかわりしてました。
懲りすぎず、ツボを押さえた演出もグッドでした。
すべては、コーディネーターの方との打ち合わせ次第なんですが、式場のオプションを勧めるのではなく、こちらの要望を聞いてくれるところが、とても良かったです。
もう一度結婚式をやりたいね、と奥さんと話しをするくらい良かった式場でした。
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