おいしいパスタ屋さん、イタリアンのお店といえば?!
庄内町(旧余目)のブリラーノは、ランチがパスタ、お魚、お肉の3種類があり、ドリンク、デザートまで含めて1050円というリーズナブルな価格が魅力。
地物産を多く使い、他のものも産地を紹介しているので安心できます。
それに、盛り付けのファッショナブルなこと!
まったく同じようにはまねできないけれど、
参考にしたいといつも思っています。
ある日のメニューは、パスタランチは「海の幸とハーモニー農園の季節野菜のスパゲッティ、ジラッファ風」、魚ランチが芝エビと北海道産マス、ズワイガニのハンバーグと海の幸ブロテッド、カレー風味、肉ランチは「庄内豚バラ肉のグリル、ケッカソース」でした。
デザートの種類も豊富で、この日は7種類の中から選びました。特に人気があるのはシフォンケーキです。
( 山形県東田川郡余目町払田 )