オススメのツーリングコース・スポットを教えて！！

国道367号線、通称鯖街道。
山深い谷沿いを走る国道ですが、改良が進み快走路になってきてます。
沿道は八瀬、大原、旧朽木村といった観光地もあり、
通行量もどんどん増えてきてますが、
京都から若狭、北陸方面へ抜けるルートとして利便性は高いです。
景色や空気のいい沿道で鯖寿司を食べて、京都からひとっ走りするのに最適。
バイクなら、途中トンネルを迂回してもさほど苦になりません。
（車はＮＧ。行き違い出来ずに迷惑かける車が後を絶ちません。）
特に安曇川沿いを走る辺りは気持ちいいですよ。