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この町のいいところ!!

 - 2007/10/24

この地域の『おいしい』大募集☆ ここに来たら、これを食べなきゃ損!!

そば日本一県<山形>で1.2を競う蕎麦産地<大石田>・・・自他とも認める蕎麦は「大石田そば街道」に代表・・・地元産の拘り蕎麦を十割〜二八まで手打ち様々・・・特に10月下旬(10月第4土日は新そばまつり)の新そば時期は風味豊かな手打ち蕎麦が堪能できると県内外の蕎麦通が待ち望む“新そばまつり”・・・環境省認定のかおり風味100選の真骨頂を是非堪能してみては如何!
( 山形県北村山郡大石田町横山 )
(町コミ報道 kurogorira 記者) - 2007/10/24

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