おいしいコーヒーが飲める喫茶店＆カフェ、自家焙煎のコーヒー豆店を教えて！！

こだわりにこだわったコーヒーに紅茶、自家製のシフォンケーキなど、恵那・中津川地域では、「カフェ中山道・水戸屋」がもっとも洗練された喫茶店と言ってよいと思います。
コーヒーは炭焼きの香りが漂うカラコールや最高級のブルーマウンテンなどを、カップに注がれた分とサイフォンの分とを２杯分いただけます。
紅茶は「紅茶界の貴公子」と呼ばれているという熊崎俊太郎氏によるオリジナルブレンド。
器はマイセンなど普通ではなかなか味わえない品々の中から自分の好みのものを選択できます。
また、季節によって材料が変わるというシフォンケーキもとても優しい味でした。
値段は少々高め（ケーキセットで1,000円くらい？）でしたが、大いに満足しました。落ち着いた午後のひとときを楽しめること請け合いです。