この地域で、うまいラーメン屋・餃子屋さんといえば?!
「ルージャー麺」は台湾人の盧さん(ルーさん)というカーボーイがやっている「黒酢ラーメン」です。黒酢といっても米酢のような酸っぱさがなくコクのある独特の味のお酢です。それがあんかけの野菜と溶き卵で納豆も入れると、これらのハーモニーがたまらなく美味しいんですよ。疲れるとどうしても食べたくなります。このマスターは普段カーボーイの格好をして、月一コンサートをします。渡辺真知子、石野真子、尾崎清彦さんらの馬の先生をしてた関係で、お店で会うことも可能。場所は、町田街道を246に向かい小川の交差点左折してすぐ左。一度行けばこの味にはまり、マスターに驚きますよ。
( 東京都町田市南つくし野三丁目 )