この地域の『おいしい』大募集☆ ここに来たら、これを食べなきゃ損!!
どぶろく特区、耳慣れない言葉が昨年末より飛び交って世間を賑わしている、ようは酒税法の一部改正により、農家民宿や農家レストランに限り基準に満たなくとも酒の製造を容認する制度、山形県でも飯豊町(米沢より米坂線で飯豊下車)中津川地区が「日本のふるさと再生特区」が1号としてスタート、4mを超える豪雪地帯・・・冬のひそかな楽しみとして造られ・・・誘客の切り札として振る舞い始めた所・・・昔懐かしい「どぶろく」に引かれ県内外客がワンサカと・・・これから通年に向け・・・豪雪を利用した雪室貯蔵で夏場提供を視野に研究余念が無い・・白く濁った「どぶろく」にはまったら最後・・・病みつきが心配の代物
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