この地域で、オススメのうどん屋、そば屋を教えて!!
「老梅庵」そば粉にこだわり、地元の農家の人と協力して栽培してる20年続いた手打ちそばのお店。そば粉を挽くのも店内の石臼でやっていて、そば粉本来の香がすごい!この間も食べていると、「そば粉下さい」とそば粉だけを買い求める人も。「何分後に来てください。」との答え。まさにその場で引いているというのを証明した瞬間でした。また、常連さんしか知らないメニュー?の胡麻味うどんと言うのもあってこちらの小麦粉もお店で挽いている。自家製の小麦粉で作るうどんは見た目も独特で、胡麻味噌味のつけだれとも相性ばっちり。こちらも食べていただきたいメニューです。
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