この地域の『おいしい』大募集☆ ここに来たら、これを食べなきゃ損!!
板前修業中の私、休日は勉強の為(笑)食べ歩くのが趣味となり早8年^^;今回は東京都のあきる野市伊奈?と言う場所にある「いそ屋」と言う手打ち蕎麦屋さんに行ってみました、私が食べたのは「天付きそば」(1400円?だったかな^^;)
ですがこの蕎麦に付いて来る天ぷらの海老がデカイ!!かなりビックリしました、肝心のお蕎麦ですが長野県の方から仕入れているそうで都内や西多摩方面では中々食べることが出来ないお蕎麦です、「蕎麦の香りと甘み」がしっかりと有り、そばつゆもチョット薄めで(関西の方にオススメですかね)美味しく頂きました、お近くにお住みの方は是非行ってみて下さい、ちなみに私はあきる野まで1時間30分はかかる所に住んでます(T T)
検索したらホームページもあるようなので参考にどうぞ^^
[参考リンク]:
東京都あきる野市伊奈
( 東京都あきる野市伊奈 )