オススメのエスニック料理店(タイ・ベトナム・インドネシア料理など)!
今年の3月にできたインド・ネパール料理の『ポカラ』、地図上では喫茶サンブリックとあるが、そこに新しく出来た店です。
ここのオススメはなんと言ってもランチのカレーセットナン付き!(笑)ごはんも選べますが、ここは自前のタンドール(窯)で焼きたてで出て来るナンを食べる価値があります。大きくてふんわり。カレーは辛さも調節してくれます。はじめてここを訪れた時、辛さがどれくらいか自信がなかったので一番甘いのをお願いしたら、食べている時に「辛さはいかがですか?まだ辛くも甘くもできますよ」と言われてちょっと驚き。辛くするのは香辛料を入れればいいので理解できるのですが、甘くって。。どうやって?ちょっと謎です。謎といえば、シェフはネパール人らしい。。なぜなら、ポカラというのがネパールの首都の名前らしいので。確認は足を運ばれてど〜ぞ!
( 愛知県碧南市池下町三丁目 )