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藤沢駅南口江ノ電沿い徒歩5分のカンパリです。黄色い看板が目印。ここはマスターの創作料理が満載。直接佐島で仕入れた魚は、刺身やマリネはもちろん、炭火で炙って手作り味噌をつけたり、しめはあらで取ったあら汁が!今の季節、菜の花の生湯葉巻きなどなど、季節を感じる料理が勢ぞろい。これからは、炭火で炙った取れたてたけのこなんかも美味しいですよ。手作りベーコンやスモーク、生地から作るピザも絶品!季節限定の長野の濁り酒「どむろく」でジャズを聴く・・・癒されます。ぜひ一度味わってみてください!
( 神奈川県藤沢市鵠沼石上一丁目 )