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ラーメン・中華

 - 2006-01-31 08:26:21 

この地域で、うまいラーメン屋・餃子屋さんといえば?!

ラーメンはすべて豚骨ベース。ライト系のさっぱりした味で醤油は和歌山産三ツ星醤油を使用している。広島の赤豚を使ったチャーシューはしっかり味が付いていて程良い歯ごたえ。具にアスパラ、変わっているがなかなかいい感じ。しろごま、ねぎ、焦がしタマネギ。麺は自家製で博多系の細麺の白いストレート。



[参考リンク]:
( )
(町コミ報道 taniyan 記者  - 2006-01-31 08:26:21

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