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和食・寿司・うどん・鰻・居酒屋

 　- 2009-03-12 14:22:35　

美味しい鰻屋（うなぎ屋）教えて！また、おいしい蒲焼が手に入る店も！！

石焼＋ひつまぶし+ネギ焼きの創作料理「石焼ねぎまぶし」が絶品です。
名前の通り普通のひつまぶしでは考えられない程のネギが入っています。
石焼の器の中で焼きネギ・焼き飯となったら、ひつまぶしと同様に茶碗によそって
わさびを付けて食べます。最後は茶漬けでさっぱりと。
焼きネギとわさびが鰻の旨みを引き立てます。
( 愛知県尾張旭市東山町二丁目 )
（町コミ報道　ぼん 記者） 　- 2009-03-12 14:22:35

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