おいしいパスタ屋さん、イタリアンのお店といえば?!
平塚駅北口から2分ほど 陽食屋 SOLE(ソ-レ)さん。創作ヨーロッパ料理のお店。 目玉商品は 炎のクリームチーズリゾットで、パルミジャーノ・レッジャーノの塊の表面をリカー用の柄杓のようなものに入ったお酒に火をつけて炎を舞い上がらせながら溶かし焼きます。
ランチは7種類。日替わりパスタやカレー・煮込みハンバーグ他、スープ・ソフトドリンクが付いて自家製のフォカッチャは食べ放題なのが嬉しいです。ちょっとずついっぱい食べたい人には300円おつまみって言うのもあります。店長が元気いっぱいなのでメニューにないものも相談すれば作って貰えちゃう可能性大です。
( 神奈川県 平塚市 明石町 )