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鶏の全種類が刺身でも頂ける焼き鳥屋「とり裕」さんをご紹介します。新鮮な丹波の地鶏を使用していてキモ・ズリ・心・ネック・ササミ・手羽身・モモなど全種類が刺身で食べられます。噛めば噛むほどジューシーな旨みが広がります。焼き物も美味しいものばかりで、オススメは大きな手羽と軟骨入りのつくねです。こちらのつくねは是非、塩で食べてみてください。その他で私のオススメは、ササミのカルパッチョや鶏ぞうすいです。営業時間は17:30〜翌朝5:00なのですが、人気メニューは売り切れが早いので特に刺身に出会いたい方は早い時間の来店をお勧めします。とり裕さんではハッピーアワーを実施していて開店から19時までの間ドリンク全品半額です。また同ビル上階の店舗では、以前1階で調理していた一人がイタリアン出身ということで鶏の他に創作パスタなども食べられます。こちらも美味しいですよ!
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