この地域の『おいしい』大募集☆ ここに来たら、これを食べなきゃ損!!
釧路といえばおそば!(しかも緑色!)
おそばといえば東家!
東家といっても何軒もあって総本店はもちろん分店それぞれに特徴があり、釧路人は「東家○○店のそばが好き!」とこのみはさまざま!
そこでわたしのおすすめ、春採東家分店さんのざるカレーとかしわぬき!!
しかもそば屋のおすすめだけど、そばを勧めないですよ!
そばがうまいのは当たり前!
だからすすめるカレーとかしわぬき!
よく「そば屋のカレーはうまい」というけれど、ここのざるカレーは熱いルーに冷たいそばをくぐらせる、夏にはぴったりの「つけめん」!
釧路の人には馴染み深いかしわぬきは、鶏肉がたっぷりはいったかしわそばからそばが「ない」お汁です。
不思議と最後の一滴まで飲み干しちゃう一品です!
釧路に来たら、ぜひおためしあれ!
( 北海道 釧路市 春湖台 )